食品加工行業經常會用到油炸機，但是很多用戶在選購該機械時并不能夠分辨出機械的好壞，為此，小編為大家介紹了下面的內容，一起來看一下吧！
　　1.看產品的外部構造設計是否合理，是否符合常規，油炸機相對于來說價格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細，不可粗造不堪。
　　2.看設備內部是否處理精細，是否是空殼花瓶，外觀漂亮，內部很粗糙，有些廠家，有些工人為了節省時間，成本，便將外觀處理好，內部很粗糙，這樣子終還是會影響我們加工產品的品質。好的產品一定會表里如一。
　　3.小編認為重要的一條，一定帶樣品到生產廠家現場做實驗，然后根據自己對這個行業的了解，感受下加工出來的產品是否如何行業標準，甚至能否先于行業水平。
　　4.如果可能的話，要求到設備廠家的客戶現場了解設備，看他們是否有真實的客戶在用著，客戶滿意度怎樣，客戶現場使用情況怎樣，這才是直接了當的了解設備應用情況直接的辦法。
　　我們在選購油炸機時要貨比三家，這里的貨比三家，不是指價格。了解了幾家設備的性能，配置，價格之后，做比較。同等配置，性能，不同廠家之間如果價格相差不是很大，那可能是存在銷售策略的不同，但是如果價格相差太大，那么毫無疑問，這兩個廠家的設備配置是不一樣的，各位老板不要貪圖便宜，定了便宜廠家的貨，后續給自己造成不必要的麻煩。一分價錢一分貨，在現在這個網絡發達的時代，信息透明化的時代，低價格的產品利潤從哪里來呢，可想而知，便是從材料，做工等方面做了手腳了啊。所以大家在價格上要慎重。